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Zucchini-Kuchen IZutaten für Rezept: Zucchini-Kuchen I • 3 Eier
• 200 g Speiseöl
• 500 g Mehl
• 1 Tl. Salz
• 1 Pk. Backpulver
• 400 g Zucker
• 3 Tl. Zimt
• 150 g gem. Haselnüsse
• 1 Pk. Vanillezucker
• 500 g geschälte und geraspelte Zucchini
Zubereitung: Zucchini-Kuchen I Eier, Zucker schaumig rühren, das Öl tropfenweise unterrühren, gut
vermengen. Die restlichen Zutaten zugeben. Alles in eine gefettete
und mit Semmelbrösel ausgestreute Gugelhupfform oder eine grosse
Kastenform geben.
Backzeit: ca. 1 Std. Bei 190 C
Stichworte: Kuchen, Zucchini
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Zucchini Brot Eier, Öl, Zucker, Zucchini und Vanillezucker gut schlagen und
das Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete bemehlte Backform füllen, in den
Ofen, bei 175-180GradC, schieben und 55-60 min. backen.
** Gepostet von: Ronald ... • zum Rezept Zucchini Brot
Pizzateig bzwZutaten in eine Rührschüssel geben, verrühren, auf einem eingefetteten
Backblech ausbreiten, mit Obststücken wie gewünscht belegen, z. B.
Pfirsiche, Aprikosen, Erdbeeren, usw.
• zum Rezept Pizzateig bzw
Eierlikör Rührkuchen Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig
gerührt. Dann gibt man Speiseöl und Eierlikör dazu. Das Mehl, die
Stärke und das Backpulver werden gemischt und unter die flüssige
Masse gerührt. Eine (kleine) Napfkuchenform wird .. • zum Rezept Eierlikör Rührkuchen
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