ZWIEBELN BUTTER BLATTSPINAT TK 300G
Bandnudeln mit Spinatsauce1. Zwiebeln pellen, würfeln und in der Butter glasig dünsten. Spinat
unaufgetaut zugeben und zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten dünsten,
dabei mehrmals umrühren.
2. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung
garen.
3. ... • zum Rezept Bandnudeln mit Spinatsauce
Quark PiroggenTeigzutaten verkneten, 1 Stunde kalt stellen. Tomaten häuten,
kleinschneiden. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im heissen Fett glasig
dünsten. Aufgetauten Spinat zugeben und ca. 5 Minuten dünsten.
Tomaten, Gewürze und geraspelten Käse zugeben. Abschmecken. • zum Rezept Quark Piroggen
Kalbsleber Berliner Art Die enthäutete Leber in Mehl wenden und in heissem Öl anbraten. Die
Zwiebeln in Ringe schneiden, die Äpfel schälen, das Kerngehäuse
entfernen, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden, beides mit der Leber
kurz mitdünsten.
Vor dem servieren die . • zum Rezept Kalbsleber Berliner Art
Rosenkohlsuppe1. Geschälte Zwiebeln fein würfeln und in heißem Pflanzenöl glasig dünsten.
2. Gefrorenen Rosenkohl und Brühe zugeben. Aufkochen und 20 min. garen.
Mit dem Pürierstab oder im Elektromixer pürieren.
3. Fett und Mehl verkneten. Suppe aufkochen, Mehlbutte • zum Rezept Rosenkohlsuppe
Cannelloni mit Spinatfüllung:Pro Person ca. : 1120 kcal
Blattspinat auftaün lassen. Gut ausdrücken und fein hacken. Zwiebel und
Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln. Im heißen Fett andünsten. Spinat
zugeben, ca. 4 Min. mitdünsten. Würzen. Etwas abkühlen lassen. .. • zum Rezept Cannelloni mit Spinatfüllung
Fleischbällchen mit Möhren Möhren in Scheiben schneiden. Mehl in die Brühe, Möhren und
Fleischbällchen zugeben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf
15 Minuten schmoren. Schnittlauch darüberstreün und mit Pfeffer und
Salz abschmecken.
* Pro Portion ca. 260 kcal/1088 ... • zum Rezept Fleischbällchen mit Möhren
Gulasch Mit Saürkraut Und ÄpfelnFleisch waschen, trockentupfen. Portionsweise in einem Schmortopf
im heissen Fett anbraten. Zwiebelwürfel zugeben, glasig dünsten.
Mit Saft und Brühe ablöschen. Saürkraut und Gewürze zufügen, ca.
1 1/2 Stunden schmoren. Äpfel waschen, nach Wunsch ... • zum Rezept Gulasch Mit Saürkraut Und Äpfeln
Pikante Bananen im Blätterteig Blätterteig nach Packungsanweisung auftaün, ausrollen, in so viele
gleich grosse Quadrate schneiden, wie Portionen geplant sind. Eine
Mischung aus Senf, Sahne und Zwiebeln bereiten, mit Curry, Salz und
Tabasco pikant abschmecken und zu gleichen Teile • zum Rezept Pikante Bananen im Blätterteig
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