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ZWIEBELN ROTE PAPRIKASCHOTEN STANGE STAUDENSELLERIE




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Tomaten Paprika Suppe Acquacotta



Stichworte: Suppe, Tomate, Paprika, Italien, P4


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Käsesalat



Paprikaschoten würfeln, Gurke und Staudensellerie in 1/2 cm dicke Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Rote-Bete-Kugeln wie einen Apfel in Spalten und den Käse in grobe Stücke teilen. Alles portionsweise auf Tellern anrichten oder in eine ...


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Putenpfanne



Putenschnitzel in Streifen schneiden. Im heißen Butterschmalz anbraten, herausnehmen. Im Bratfett die geputzten, in Ringe geschnittenen Zwiebeln und die in Scheiben geschnittenen Champignons anbraten. Porree in Ringe, Paprikaschote nach dem Entkernen i


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Portugiesisches Fischgericht



Seelachsfilet auftaün lassen, kalt abspülen, mit Maggi-Würzmischung 4 bestreün. Staudensellerie putzen, Paprikaschoten halbieren, Kerne entfernen, beide Gemüse waschen, in Streifen schneiden. Vorbereitete Zucchini und Zwiebel in Scheiben schneiden. ...


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Gefüllte Paprika mit Krebsfleisch



Stielseite der Paprikas abschneiden, Samengehäuse und innere Rippen entfernen. Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie in Butter 1 weich dünsten. Krebsfleisch und Gewürze zu geben, kurz aufkochen. Hälfte des Weissbrotes einrühren. Paprikaschoten .


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Curry Garnelen



1. Garnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Auf der Rückenseite leicht einschneiden, Darm entfernen. Garnelen waschen, säürn. 2. Pilze in 1/4 l heißem Wasser einweichen. Porree und Sellerie putzen, waschen. Zwiebeln abziehen. ..


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Gemüsesauce zu Muscheln



Abgezogene Zwiebeln und geschälte Möhren fein würfeln. Sellerie und Porree putzen, waschen und kleinschneiden. Das Gemüse in heissem Öl andünsten. Tomatenmark, Lorbeerblatt und Brühe zugeben. Mit Salz und Paprika würzen. Bei kleiner Hitze zugedeckt .


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Hühnerfleisch chinesische Art



Fleisch in dünne Streifen schneiden. Sojasoße mit Zucker, Ei, Chinagewürz und Speisestärke verrühren, Fleisch darin 1 bis 2 Stunden marinieren. Paprikaschoten in Würfel, Porree in Ringe und Kohl in Streifen schneiden. Etwas Öl im Wok erhitzen, Paprika,


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